Lemak Perut Berkurang dan Badan Lebih Langsing Berkat Cokelat
Jakarta, Sebagai salah satu makanan yang seringkali dihindari terutama saat sedang diet, cokelat nyatanya dapat memberikan manfaat positif, lho. Sebuah
studi terbaru mengunungkapkan bahwa remaja yang sering makan cokelat cenderung memiliki total lemak perut lebih sedikit dibandingkan mereka yang jarang makan cokelat.
Hasil ini ditemukan dari hasil pengkajian data terhadap 1.458 remaja berusia 12-17 tahun. Studi ini merupakan bagian dari Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence, yang dilakukan untuk menemukan kebiasaan gaya hidup kalangan remaja di sembilan negara Eropa.
Dalam studi ini, para peneliti dari University of Granada menemukan adanya hubungan antara konsumsi yang lebih tinggi dari cokelat dan penurunan kadar lemak perut. Kadar lemak perut ini diukur melalui persentase lemak, indeks massa tubuh (IMT) dan lingkar pinggang mereka.
"Meskipun cokelat mengandung gula dan lemak, ia juga mengandung flavonoid tinggi. Flavonoid merupakan antioksidan, anti-trombotik, anti-inflamasi dan juga anti-hipertensi, sehingga dapat membantu mencegah munculnya penyakit jantung iskemik," ujar Magdalena Cuenca-García, salah seorang peneliti dalam studi ini, seperti dikutip dariHuffington Post, Senin (11/11/2013).
Namun para peneliti menegaskan bahwa mereka tidak memiliki informasi mengenai jenis cokelat yang dikonsumsi dalam studi tersebut. Meskipun demikian, dark chocolate sudah dikenal memiliki flavonoid dengan konsentrasi yang lebih tinggi dibandingkan cokelat jenis lainnya.
Meskipun studi ini baru dilakukan hanya pada remaja, penelitian terakhir telah menunjukkan cokelat juga memiliki efek positif terhadap berat badan orang dewasa. Sebuah studi yang diterbitkan tahun lalu dalam jurnal Archives of Internal Medicine menunjukkan bahwa indeks massa tubuh orang dewasa yang sering mengonsumsi cokelat lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak makan cokelat.
(ajg/vit)
sumber:http://health.detik.com/read/2013/11/11/192812/2409935/1410/lemak-perut-berkurang-dan-badan-lebih-langsing-berkat-cokelat?l992205755
Posting Komentar